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Concept-Store Wissembourg
Das letzte Mal abends geöffnet, auf unbestimmte Zeit - so befiehlt es die Regierung. Wenn Ihr also dieses Jahr nochmal bei uns den Abend genießen wollt, ist morgen, Freitag, 23.10.2020, die letzte Gelegenheit. Wir bitten um Reservierung - solange Plätze verfügbar sind.
 

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Reservierungen/Anfragen bitte per E-Mail an: cafe.loft[at]rebluchs.com
oder telefonisch aus Deutschland unter: 06342 5539839 (wenn Tel. nicht besetzt, bitte Nachricht hinterlassen),
et de France sous le numéro : 03 88 86 88 56


"Schmeck wood-fired" - entdecke die Röstaromen!

"Schmeck wood-fired" - entdecke die Röstaromen!

Unter diesem Titel bieten wir einen zweistündiger Schnupper-Workshop an (Verkostung aller zubereiteten Speisen inkl. ein Getränk nach Wahl).

Das Thema "wood-fired" ist bei uns allgegenwärtig präsent. Heute sind wir an der Weiterentwicklung verschiedener Grills und Öfen beteiligt, die vor allem eines zum Ziel haben: Perfekte Ergebnisse für alle die zu liefern, die einen zeitgemäßen Anspruch an ihr Ernährungsverhalten haben. Klingt sehr nüchtern - ich sag's also mal mit anderen Worten: Wir möchten die "Lust am Genuss" vermitteln und den gesunden Spaß an Aromen mit Euch teilen. Aromen, die weitgehend auf der ursprünglichsten aller Zubereitungsarten gründen: der Speisenzubereitung mit Holzfeuer.

Mit unseren Erlebnis Schnupper-Workshops "Schmock wood-fired - entdecke die Röstaromen!" wollen wir Lust auf Röstaromen machen. Ihr werdet sie "schmocken", riechen und schmecken. Gebackenes, Gegrilltes, Geröstetes wird zu einem neuen Geschmackserlebnis. Ihr seid dabei, wenn vorbereitet, gebacken/gegrillt wird und Ihr werden den Unterschied schmecken. Unser Schnupper-Workshop dauert ca. 2 Stunden und soll in erster Linie das Tor zu neuen Erfahrungen und zu neuem Geschmack öffnen. Zutaten je nach Saison. Wer mag kann bei uns in weiterführenden Workshops sein Interesse stillen. Ihr könnt unsere Workshops auch für eine Gruppe buchen. Unsere Workshops finden bei jedem Wetter statt.