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Unser kleines REBLUCHS Genusszentrum in Wissembourg hatte am 24.12.2022 zum letzten Mal geöffnet.
 
 
Liebe Freunde, Gäste und Kunden,
wir haben uns zu einem Standortwechsel entschlossen. Diese Entscheidung ist uns nicht leicht gefallen. Wir waren immer voller Tatendrang in Wissembourg - bis dann die Lockdowns losgingen. Seither ist alles anders. Wir haben daher unser Konzept "Concept-Store-Restaurant" erneut weiterentwickelt. Um diese Weiterentwicklung umsetzen zu können, bedarf es aber Voraussetzungen, die uns der jetzige Standort nicht bietet - dazu zählen unter anderem Übernachtungsmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe.
Am neuen Standort werden wir unseren Kunden ab Frühjahr 2023 ein größeres Dekosortiment und einen noch außergewöhnlicheren Showroom bieten können - ergänzt um Übernachtungsmöglichkeiten. Das Kurs- und Workshop-Programm wird vielschichtig erweitert.
Soviel sei bereits verraten: Die von uns geprägte authentische Holzfeuerküche wird auch am neuen Standort gepflegt, der Weg dorthin führt durch wunderbare Alleen und es gibt viel unberührte Natur zu entdecken.
Was uns den Abschied sehr erleichtert: Von unserer Location am neuen Standort zum Meer sind es nur 60 (sechzig) km.
Wir freuen uns auf Euch.
 
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Anfragen bitte per E-Mail an: cafe.loft[at]rebluchs.com
oder telefonisch aus Deutschland unter: 06342 5539839 (wenn Tel. nicht besetzt, bitte Nachricht hinterlassen),
et de France sous le numéro : 03 88 86 88 56


Grill- und Ofenstudio

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Grill- und Ofenstudio

Die Rebluchs "wood-fired" Holzbackofen und Grill-Kombigeräte führen Feinschmecker zu neuen Geschmackshorizonten. Denn das Arbeiten über Feuer erzeugt spezielle Maillard-Aromen, die Genießerherzen höher schlagen lassen. Sowohl die Geräte als auch das Zubehör sind bei uns vor Ort erhältlich oder in unserem Onlineshop zu bestellen.

Neben den Geräten von "Der MERKLINGER", "Le Gooker" und "Fischer Création" bieten wir vor allem ein großes Lager und Know how, dass unsere Kunden und Besucher selbst erleben können. Mehr "wood fired" als bei uns kann man nirgends erleben. Ob Holzbackofen, Holzgrill oder Flammkuchenofen - Qualität ist auch hier für uns das Maß der Dinge.

Wir können vor allem auf eine Tatsache verweisen: Im Laufe des mehrjährigen Bestehens in unserem Genusszentrum Wissembourg zeigen wir täglich, wie "wood fired" funktioniert: Wir backen für unseren Backladen und für unser Café, wir bereiten Menues für unser Restaurant und wir bewirten unsere Events mit einer Vielfalt an Möglichkeiten an gegrillten und gebackenen Speisen, die ziemlich einzigartig sein dürfte.

Unsere Kunden können nicht nur theoretische Fragen an uns richten, sie können die Antworten auch praktisch erleben.

 

Fast alle unsere Produkte können direkt in unserem Onlineshop bestellt werden.

 

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Wenn aus Feuer Geschmack wird

Infos und Know-how stehen Ihnen zur Verfügung