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Flammkuchen

Flammkuchen

Flammkuchen oder "Tarte Flambée" ist ein typisches Elässser Gericht Die Elsässer nennen sie oft "Flammekueche" oder "Flammekuche", bei uns in Deutschland hat sich die Bezeichnung "Flammkuchen" eingebürgert. Die Flammkuchen in unserem Sortiment werden nach elsässischem Vorbild hergestellt und die Flammkuchen-Teigböden sind daher wie anno dazumal - hauchdünn und wie von Hand ausgerollt.

Der Flammkuchen, dem Ursprung nach ein regionales Produkt aus dem Raum Elsass, Lothringen, Baden und Pfalz, hat in den vergangenen Jahren die Welt erobert. Bei uns sind Tradition und Innovation nicht nur verinnerlicht, sondern werden jeden Tag gelebt. Die von uns offerierten Flammkuchen sind bereits für viele Menschen leckerer Bestandteil gesunder Ernährung geworden. Der Flammkuchen ist so vielfältig einsetzbar, wie kaum ein anderes Lebensmittel. "Tarte Flambée " ist ein natürliches und ehrliches Produkt, auf das man in unserer Region mit Recht stolz sein kann.

Flammkuchen, Zubehör & Öfen

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