Genießertreff: Original französisches Quiches - Fr, 22.08.'25, 18.30 Uhr

Original französche Quiches beim Genießertreff

Quiches sind eine besondere Spezialität aus Frankreich. Ursprünglich war es die Quiche Lorraine, eine in speziellen Tarteformen gebackene Speck-Torte, die die Feinschmecker Frankreichs bei rustikalen Anlässen begeisterte. Im Laufe des Zeit folgten weitere Rezepturen und Sorten.

Wir backen für Euch heute drei Sorten dieser Spezialität - selbstverständlich in den original französichen Tarteformen im Holzbackofen, wie es sich gehört.

Jeder kann von allen Sorten essen und dazu gibt's im Sommer klassischer Weise eine große Schüssel Salat mit leckerer Sauce Vinaigrette. Authentische französische Landküche in Mecklenburg-Vorpommern? Eure Genusswerkstatt in Axelshof am Kummerower See macht's möglich.

Diese drei Sorten Quiches backen wir für Euch:

Quiche Lorraine - der Klassiker mit Schinken und Käse
Quiche Saumon Fumé - der Feinschmecker mit Räucherlachs (von "Müritzfischer"), Streifen von Poree und Käse
Quiche aux légumes grillés - eine von uns seit vielen Jahren favorisierte Variante, mit verschiedenen Grillgemüse und Käse

Bitte vorab freie Plätze abfragen oder gleich hier reservieren. Die Reservierung wird in jedem Fall von uns bestätigt.

Teilnahmegebühr: € 25,- p.P., inkl. dreierlei Quiches und Salat

REBLUCHS - Lust auf Genuss, 17139 Kummerow am See, Axelshof 29 .