Heute waren mal wieder Flammkuchen angesagt. Die besten original französischen Flammkuchen, frisch gebacken aus dem Holzbackofen gibt's in der Genusswerkstatt - in der Mecklenburgischen Schweiz.
Heute u.a. Original französische Flammkuchen mit Ochsenfetzen (Roast Beef vom Mecklenburger Bio Angus Flatiron), frischem Rosmarin, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch.
Oder: Original französische Flammkuchen mit gegrillten Gemüsen von der Holzfeuerplancha und Bergkäse gratiniert.
Und der heutige Liebling: Original französische Flammkuchen mit Chorizo, Knoblauch, echtem Elsässer Münsterkäse und gehackter, scharfer Raucke.