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Genußwerkstatt Provençale, Samstag 11.05.2024
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Die Vorfreude auf den Sommer kommt mit diesem Menü ganz sicher auf. Mit einem schönen Rosé im Glas läßt sich ein wunderbarer Abend erwarten: Bekannte Klassiker der französischen Küchenkultur.
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45,00 €
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Die französische Genussküche hat viele bekannte Klassiker hervorgebacht. Diese Menü vereint gleich mehrere davon und präsentiert sich typisch léger, locker und schick.
Genußwerkstatt Provençale
Voraus gibt es - nach dem Aperitif - eine Olivenpaste, Crevetten vom Holzfeuergrill mit der berühmten Aioli und eine kleiner "Salade chevre chaud" - mit auf Brot geschmolzenem Ziegenkäse mit Honig. Diese verschiedenen Leckereien lassen sich prima nebeneinanderher genießen.
Im Hauptgang gibt es DAS französische Nationalgericht schlechthin: Coq au vin. Und wir servieren es in alter traditioneller Manier mit frisch gebackenem Baguette - köstlich!
Eine Dessertüberraschung wir unseren kleinen Ausflug in die französische Küche beschließen
Bitte reservieren. Die Reservierung wird in jedem Fall von uns bestätigt.
Teilnahmegebühr: € 45,- p.P.
Samstag, 11. Mai 2024, 19 Uhr, REBLUCHS - Lust auf Genuss, 17139 Kummerow am See, Axelshof 29 .